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シリコンスチーマーで簡単!ポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シリコンスチーマーで簡単!ポテトサラダ

忙しいママにぴったり、レンジにお任せ料理です

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむき、4等分に切り、シリコンスチーマーに入れる

  • 2

    レンジ500Wで5分加熱後、マッシャーでつぶす
    (マッシャーでつぶれなければ追加でレンジ)

  • 3

    ②に冷凍コーンを加え、レンジで1分加熱

  • 4

    ③にゆで卵、マヨネーズ、牛乳、しお、こしょうを加え混ぜる

  • 5

    お好みでバジルをふって完成

きっかけ

夫が好きなポテトサラダ。
でも赤ちゃんの世話をしながらだと長時間キッチンには立てません。
そこで下ごしらえや仕上げ以外はレンジ任せにできるシリコンスチーマーで作ろうと思いました。

おいしくなるコツ

おこのみで人参やキュウリを入れるとさらに食感が出ておいしいと思います。
牛乳を入れることで少ししっとりしてまとまりもよくなります。

レシピID: 1630008170

公開日:2018.02.27

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