夏野菜の炒め物 レシピ・作り方
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材料(4〜8人分)
作り方
-
1
ピーマン、茄子、玉ねぎは大きめに切る豆腐は水を切って格子切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し玉ねぎ、ピーマン、茄子を炒め豆腐を入れ炒める。
- 3 酢、ソース、ケチャップを入れ炒めながらよく混ぜる。
きっかけ
冷蔵庫にあった材料で作りました。
おいしくなるコツ
豆腐を崩さないようにゆっくり混ぜ、豆腐の汁で炒めるようにする事かな。
- レシピID:1630007824
- 公開日:2017/08/01
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