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酸っぱい豆腐サラダ レシピ・作り方

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土方さん
夏の豆腐サラダです。

材料(4人分)

フリルレタス
4枚
ベビーリーフ
1掴み
きゅうり輪切り
4枚
豆腐(木綿)
1丁
醤油
小匙1
小匙1
練り梅
大匙1
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作り方

  1. 1
    豆腐を8等分にし、水切りをする。
  2. 2
    レタスとベビーリーフを皿に丸く盛り付け、豆腐を中に並べてきゅうりを周りに置く。
  3. 3
    タレ:酢、醤油、練り梅を器に入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    サラダにかける。

きっかけ

酸っぱいサラダを作りたかったので。

公開日:2017/07/18

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カテゴリ
豆腐サラダきゅうりレタス
料理名
豆腐サラダ

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