ふわっトロッ♡卵の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を全て合わせておく。
   フライパンに鶏肉を並べ、★のツユを2/3程入れて中火で煮立たせる。

2. 2

   鶏肉に火が通ってきたら、玉ねぎと椎茸も入れて蓋をする。

3. 3

   全体に火が通り味がしみてきたら溶き卵を流し入れ、弱火にする。

4. 4

   すぐ火を止めて蓋をし、1分蒸らす。

5. 5

   あたたかいご飯に乗せたら出来上がり。
   残りの★のツユを上からかけて、万能ねぎをちらす。