麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
麻婆豆腐の素をフライパンに入れて、茄子をしきます。
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2
茄子がしなってきたら、小葱を入れます。
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3
片栗粉を入れて、とろみをつけたら出来上がり！
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- 料理名
- 麻婆茄子
も〜じ
もーじ（♂）です。
一人暮らし社会人です。
外食はしないでできるだけ自炊派です。
家で作れば、健康的だし、節約にもなる！何より楽しい！
仕事から疲れて帰ってきて、さくっと作っている日々のレシピを載せています。
アドバイスなどいただけると幸いです！
よろしくお願いいたします！！
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