野菜たっぷり健康チャーハン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、根元を切りみじん切りにします。
   玉ねぎ、人参（皮付きのまま）もみじん切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を大さじ１ほど加え、１の野菜を入れて、中火で炒めます。

3. 3

   火が通ったら、野菜をいったん取り出します。

4. 4

   熱したフライパンに、ごま油を小さじ２ほど加え、溶き卵をかるく炒めます。（中火）

5. 5

   ４にご飯を加え、ほぐれるまで炒めます。（中火）

6. 6

   チャーハンの素、３の野菜を入れて、全体になじむように炒めます。
   これで完成です。（中火）