パイナップルゼリー♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- パイナップルジュース 500cc
- 砂糖 50g
- 板ゼラチン 12g
作り方
-
1
板ゼラチンは冷水に浸し戻します
パイナップルジュースは一度沸騰させ砂糖を入れ、50〜60度に冷めたら、水をきったゼラチンを入れ溶かします
-
2
八割はグラスに注いで冷やし固め、残りの二割はフードプロセッサーにかけ泡立たせてから、固まったゼリーにかけ再び冷やし固めて出来上がり
お好みでフルーツなど飾って♡
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- パイナップルゼリー
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