納豆とオクラのねばねばご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、熱湯で1分程茹でます。
   冷水にさらし、水気をしっかりきります。
   へたを切り落とし、小口切りにします。

2. 2

   納豆は、タレ、からしを入れてよく混ぜておきます。
   納豆を小皿に移して、１のオクラ、昆布つゆを入れて、よく混ぜます。

3. 3

   器にご飯を盛り付け、小皿のオクラと納豆をかけて完成です。