キャベツ、ぶなしめじ、人参の味噌汁 レシピ・作り方

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もも。
風味が美味しい味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
1枚
人参
2cm
ぶなしめじ
1/6房
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
300ml

作り方

  1. 1
    キャベツは、一口大に切ります。
    人参は、いちょう切りにします。
    ぶなしめじは、石づきを切り、小房に分けます。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、ほんだし、キャベツ、人参、ぶなしめじを入れて煮込みます。
  3. 3
    具材が柔らかくなったら、火を止めて、味噌を溶き入れます。
    火と煮たちさせて完成です。

おいしくなるコツ

味噌の量は、お好みで加減してください。

きっかけ

身体に優しい味噌汁を飲みたかったので、作りました。

公開日:2013/06/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
キャベツ、ぶなしめじ、人参の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/31 18:13
しめじのうま味が効いていてとってもおいしかったです☆野菜がもりもり食べられました♪
さこ☆

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