わさび菜の浅漬け レシピ・作り方

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□うみ□
わさび菜の風味を活かして浅漬けに。。
みんながつくった数 5件

材料（2～3人分）

わさび菜
150g
ほんだし
小さじ1
塩
少々
いりゴマ（白）
適量

作り方

  1. 1
    わさび菜は洗って1cm幅に刻む。ビニール袋にわさび菜を入れ、ほんだし・塩を加えてよく馴染ませる。全体に馴染んだら、袋の空気を抜くようにして口を結ぶ。
  2. 2
    冷蔵庫に20～30分おき、しんなりしたら出来上がり。器に盛り付けていりゴマをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

物産所でわさび菜を買ったので。

公開日：2013/04/01
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関連情報

カテゴリ
わさび菜
料理名
わさび菜の浅漬け

このレシピを作ったユーザ

□うみ□ ずっと気ままに活動中～

つくったよレポート（ 2 件）

2017/12/21 19:32
カンタン美味!!また作ります。わさび菜まだあるので(๑>؂<๑)
きのこ0032
作っていただけて嬉しいです♪美味しくできたようでホッとしました！ありがとうございます☆
2016/03/09 23:54
さすがみうちゃん。味付けの配合がばっちり♪岩手で食べたわさび菜漬けに似ていました。そんなわけで3．11を前にちょっと（ピリッと？）感慨深かったり笑。ありがとう！
ＹＡＭＡＴ☆
またまた嬉しいお言葉をありがとうございます！岩手での懐かしの味に近かったですか～よかったです♪ ありがとうございます☆

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