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さっぱり美味しい塩麹鍋！ レシピ・作り方

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ふぅChan
美容にもいい塩麹☆

材料（2～3人分人分）

白菜
8枚
長ネギ
2本
えのき
一袋
たら
3～4切れ
木綿豆腐
一丁
人参
半分
塩麹
大さじ2
だし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    すべての材料を食べやすい大きさにカットして鍋に入れる。
  2. 2
    鍋に塩麹、だし、水を2カップ入れる。
  3. 3
    煮て出来上がり（^O^）
    たらの出しがよくでます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たらを多めに！

きっかけ

塩麹を手作りしたので！

公開日：2013/02/13
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