ニラと納豆昆布の酢醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4～5mmに刻む。生姜はみじん切り。耐熱容器にニラと生姜を入れ、○印を入れて混ぜる。ラップしてレンジ（600w）で1分加熱する。

2. 2

   ある程度冷めたら納豆昆布・いりゴマを加え、粘り気が出るまでよく混ぜる。（すぐに食べても美味しいですが、1日寝かせるとよく馴染みます。冷蔵庫で3～4日もちます。）

3. 3

   ↑この納豆昆布を使いました。がごめ昆布を薄く削ったものです。