ぼたん鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に味噌だれを入れ、水を加えてお好みの味に調整してください。

2. 2

   いのしし肉以外の野菜などを入れて火にかけます。

3. 3

   煮立ったら、いのしし肉を入れて、さらに煮立たせると出来上がりです。

4. 4

   いのしし肉は煮込むほど柔らかくなるので、お肉だけ先に煮込んでおくのも良いでしょう。