チーズ風味な薄力粉の節約食パン レシピ・作り方
材料（1斤分人分）
- 強力粉 130g
- 薄力粉 120g
- 砂糖 15g
- バター 15g
- 塩 3g
- 牛乳 180cc
- ドライイースト 小さじ1
- チェダーチーズ 50g
作り方
- 1 材料全てをホームベーカリーにセットして、普通に焼く。
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チーズは塊を残すつもりで大きめにちぎって後から投入しましたが、すっかり生地に練り込まれていました。しかし、練り込みの方が美味しい！
強力粉が高く、薄力粉を半量使って節約としていますが、私的には薄力粉を使ったおかげで皮がパリパリ・サクサクで好きです。
