キャベツとなすの味噌汁 レシピ・作り方

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もも。
さっぱりして飲みやすいお味噌汁です。
暑い夏におすすめですよ。
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

なす
１本
キャベツ
１枚
味噌
大さじ２
ほんだし
小さじ１
水
３００ｍｌ

作り方

  1. 1
    ナスは、へたをとり、乱切りにします。
    キャベツは、一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に水、ほんだしを入れて火にかけ、なす、キャベツを入れて柔らかくなるまで、煮込みます。
    味噌を溶き入れ、器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎなどを加えても美味しくできます。

きっかけ

夏に美味しいナスを使った味噌汁です。

公開日：2012/08/08
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

もも。

つくったよレポート（ 4 件）

2018/08/27 11:10
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
2016/09/04 16:23
とても美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした
dokinchan717
作ってもらえて嬉しいです^_^
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