炙りチャーシューの丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チャーシューは、薄くスライスします。
   大葉は、みじん切りにします。

2. 2

   フライパンを熱して、チャーシューの片面だけを焼きます。
   中火で焦げ目がつくまで焼いてください。（肉の旨みが出てしまうので、裏返さないでください）

3. 3

   ２のフライパンにＡの調味料を入れ、煮立せます。

4. 4

   器にご飯を盛り、チャーシュー、大葉をのせて、３のタレをまわしかけます。