材料(2人分)
- にら
- 1/2
- 味噌
- 大さじ2
- 酒
- 小さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- スリムアップシュガー
- 10g
作り方
-
- 1
- にらは3cm幅に切ります。
味噌、スリムアップシュガー、酒を混ぜて、味噌のタレを作ります。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、にらを軽く炒め、味噌のタレを全体にからめます。
-
- 3
- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
にらは炒めすぎないでください。食感を残すくらいが美味しいです。
きっかけ
油味噌は、野菜に合うので、にらを使ってみました。
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