三五八漬けの素で♪食べる鶏スープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 前日に鶏肉と三五八の素を袋に入れよく揉み込んで空気を抜くように口を閉じ冷蔵庫に入れておく。使う前に軽く水洗いする。鶏肉は小さめの一口大に切り、大根はいちょう切りにする。
- 2 鍋に水と大根を入れ煮立ったら鶏肉を入れる。再び煮立ったら弱火でコトコト8～10分煮る。アクが出たらひく。仕上げに塩（味をみながら）と生姜汁（千切り生姜でもOK）を入れる。
- 3 器に盛り付け、小ネギをたっぷりちらして出来上がり。お好みでラー油をたらしても♪
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