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激安!和風ナムル!?ゆでもやし♪ レシピ・作り方

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まめもめ
ご飯のおかずの+1品でもお酒のつまみでもいけちゃう便利メニューです!!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

もやし
1袋
★調味料★
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯の中にもやしを入れて茹でます。(30秒~1分お好みで)
  2. 2
    茹であがったらざるにあげて、冷たい水で粗熱を取った後水分を切ってボウルにうつします。
  3. 3
    表面に軽くというイメージで塩こしょうを振って、ごま油とめんつゆを加えたら全体を和えて完成です!!

おいしくなるコツ

ごま油の量を多めにする事で中華風な味付けになります(^^) もやしは茹で過ぎずにシャキシャキ感を保った方がおいしく出来ます!

きっかけ

激安のもやしを使ってもう一品出来ないかと思って考えてみました~!

公開日:2012/04/06

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
和風 もやし おつまみ 激安
料理名
茹でもやし

このレシピを作ったユーザ

まめもめ 一人暮らしの男子が作る簡単男子メニュー!! 子供の頃から料理が好きでほぼ毎日何かしら自炊してま~す。 性格上、何かしらオリジナリティーを加えて作るのを好みます(^^) あまり時間をかけずに楽に簡単に料理をしたい人の参考になるようなメニュー、 安く作れる節約メニューでうまうまレシピを紹介していきます(^^) もし参考になったりしたらコメントとかいただけると嬉しいで~す!!

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/05 07:55
美味しく頂きました。
なっちゃんまま

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