から揚げに飽きたら(*^_^*)卵不使用 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
よこぽにょ
から揚げのレパートリーが増えました☆

材料(4人分)

鳥もも肉
300グラム
しょうが
チューブ2センチ分くらい
片栗粉
適量
揚げ油
適量
醤油
おおさじ2
大さじ2
キャベツなどの野菜
適量
煮汁用
1/2カップ
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
しょうが
チューブ2cm位

作り方

  1. 1
    唐揚げを作るように。
    した味をつけます。ボールに、鶏肉、醤油大さじ2、お酒大さじ2、しょうがチューブ2cmを入れ、30分くらいおきます
  2. 2
    した味がついたら、片栗粉をまぶして、160~170度くらいの油で、カラッと揚げます。
  3. 3
    フライパンに水1/2カップ、砂糖大さじ2、醤油おおさじ2、しょうがチューブ2センチくらいを入れて、煮汁を作り、その中に2の唐揚げをいれてからませれば、完成です。

おいしくなるコツ

キャベツの上に乗せると、キャベツにもたれが絡んで、一緒に美味しくいただけます★ かいわれ等やレタスでも大丈夫です(*^_^*)

きっかけ

から揚げのレパートリーを増やしたくて(*^_^*)

公開日:2012/03/03

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉の甘煮

このレシピを作ったユーザ

よこぽにょ 簡単!!美味しい!!時短が大好きな手抜き主婦です(笑)  みなさんにいろいろレシピを教えてもらい、マンネリメニューにこれからも新作を登場させていきたいと思います(*^^)v息子は、いろんなアレルギーがあるので、我が家の卵不使用などのメニューも投稿していけたらと思います!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする