おうちde和菓子☆かんたん白玉粉で作る「豆もち」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平たい容器に
   片栗粉を多めに敷いておく

2. 2

   ボールに
   白玉粉、水を入れる

3. 3

   よく混ぜ合わせる

4. 4

   ダマが無くなったら
   塩を振り入れ
   よく混ぜ合わせる

5. 5

   レンジに１分ほどかけて
   よく練り合わせる

6. 6

   再びレンジに１分かけて
   よく練り合わせる
   
   ムラなく半透明になるまでもう１回レンジに
   ３０秒ほどかけて練る

7. 7

   あたたかいうちに
   豆を加える

8. 8

   よく混ぜ合わせる

9. 9

   １のバットに入れる

10. 10

    上から片栗粉を
    多めに振る

11. 11

    なるべく平たく
    厚さ１～２ｃｍ程に伸ばし
    粗熱を取る

12. 12

    冷めてから
    切り分けて
    切れ目に粉を付ける

13. 13

    お皿に盛って
    ハイどうぞ