おうちでカフェめし－チキンのトマト煮プレート－ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★材料を切る
   鶏もも、なす、たまねぎは、それぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ★炒める
   熱したお鍋に油を敷き、鶏ももを両面焼く。
   両面焼けたら、なすとたまねぎを加えさらに炒める。

3. 3

   ★煮込む
   ［２］に火が通ったら、モランボン「鶏肉のトマト煮用ソース」を流し入れ１０分煮込む。

4. 4

   ★盛り付け＆ふんわり卵づくり
   
   あらかじめ、お皿の端にごはんを盛っておく。
   熱したフライパンンに少量の油を敷き、かるーく混ぜながらふわふわたまごを作ったら、ごはんにかぶせる。

5. 5

   ごはんのとなりに１０分煮込んだチキンのトマト煮を盛り付ける。
   トマト、パセリのみじん切りを添えてできあがり。