ダイエット料理　トマトと鳥ミンチの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とコンソメ・ブイヨンを入れて煮立たせます

2. 2

   鳥ミンチを入れて、ほろほろになるようにくずします

3. 3

   トマトと薄くスライスした大根を入れて、20分ほど煮込みます。（トマトの皮が取れてくるので除去します）

4. 4

   塩・こしょうで味を整えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

5. 5

   お茶碗にごはんを盛って、真ん中にトマトを乗たら、全体にあんをかけてできあがり。彩りに刻んだねぎを散らしてください。