万能☆えびのトマトクリーム【スープ,パスタソース】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍えびの皮をむきます。

2. 2

   背に包丁をいれ背わたをとります。

3. 3

   すりおろしたニンニクと玉ねぎを用意します。

4. 4

   ３とオリーブオイルを入れて塩とこしょうをふりまぜます。

5. 5

   冷蔵庫で1時間以上味をしみこませます。

6. 6

   オリーブオイルをしいたフライパンで焼きます。（汁は入れずえびだけ）

7. 7

   えびが赤くなってきたら、汁も入れます。

8. 8

   きのこを入れます。

9. 9

   きのこに火がとおったら、トマト缶を入れます。

10. 10

    豆乳を入れます。

11. 11

    コンソメ、塩コショウ、醤油で味をととのえます。お好みでバジルを入れてください。

12. 12

    冷凍してスープやパスタソースに使えます。

13. 13

    パスタにリメイク