食物繊維たっぷり☆レタスの肉巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスを1cm位の千切りにし、塩を振って混ぜ5分位おく。レタスの水分を絞る。
- 2 豚肉に1を巻き、小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンに、ガーリックオイルを熱し、巻き終り面をまず下にして、回しながら前面焼いていく。
- 4 肉が焼けたら、昆布つゆ・生姜を入れ全体に絡める。
きっかけ
レタスがとってもお安かったので、大量消費してみました。
おいしくなるコツ
ガーリックオイルのレシピはID:1630002478です
- レシピID:1630002551
- 公開日:2011/11/29
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスの肉巻き
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