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ほうれん草の花麩おひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はぎっち☆
ちょっとかわいいおひたしになります。
材料(2人分)
ホウレンソウ
4株
花麩
4つ
鰹節
適量
白だし
小さじ2
作り方
1
ほうれん草をゆで、水にさらしてあくを抜き、よく水けをきって3センチくらいの長さに切ります。
2
花麩を水で戻し、軽き水気を切ります。
3
ホウレンソウを白だしであえて味をつけて、鰹節、花麩をのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ホウレンソウを茹ですぎない。
きっかけ
おひたしを華やかに
公開日:2011/11/17
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草の花麩おひたし
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はぎっち☆
すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。
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