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手抜き@里芋の煮物 レシピ・作り方

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黒スイカ321
甘めに仕上げ。

材料(1人分)

里芋
6個
麺つゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を剥き、塩でぬめりを取る。
  2. 2
    鍋に里芋をいれ、麺つゆ、みりん、水200ccを入れ、フタをして煮込む。
  3. 3
    たまに里芋を転がしてスプーンで煮汁をかける。
  4. 4
    竹ぐしですっと通るようになったら完成。

きっかけ

里芋の皮むきで、力尽き・・・ 味付けハ手抜き@

公開日:2011/11/09

関連情報

カテゴリ
里芋里芋の煮物
料理名
煮物

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