そうめんかぼちゃの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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そうめんかぼちゃは水気を切ってざく切り。ツナは汁気をよく絞る。小ネギは小口切り。ボールに卵を溶きほぐし、麺つゆ・みりん・水を加え混ぜる。そうめんかぼちゃ・ツナ・小ネギも加え混ぜる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、卵液を3回くらいに分け、流し入れては焼き巻いていく。
- 3 そうめんかぼちゃは3cmくらいの輪切りにしてたっぷりの湯で8～10分ほど茹でました。水にとってほぐすとそうめんのようになります。。。
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- 料理名
- 卵焼き
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デブネコたん |ω・=)ノ2011/09/12 18:42
そうめんかぼちゃ卵焼きおいしかったです♪ボリュームもでるし食感も楽しめますね☆おかずにもお弁当にもピッタリな１品出来上がりました★レシピ感謝です＾＾/
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