とろ~り♡冬瓜&ベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
冬瓜は皮をむいて一口大に切る。
ベーコンは細切りにする。 - 2 ベーコンをさっと炒めて水と冬瓜を入れ、煮込む。
- 3 ウェイパー、醤油、塩、コショウで味付けし、溶いた卵を入れれば完成~♪
きっかけ
頂き物の冬瓜・・・大きすぎ!!たくさん食べれるようにスープにしてみました。
おいしくなるコツ
片栗粉、生姜を加えるともっとあったまるスープになります♪
- レシピID:1630002123
- 公開日:2011/09/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 冬瓜スープ
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とろとろの冬瓜の食感がたまらーん!