ちょっとあると嬉しい、ごぼうとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごぼうはよく洗って、細切りにし、水に5分程度さらしたら、水気を切っておきます。
にんじんも細切りにしておきます。 -
2
鍋にサラダ油とごま油を熱し、ごぼうを加えます。
ごぼうに油が回ったらにんじんを加えてさらに炒めます。
にんじんがしんなりしたら、調味料を加え、煮汁がなくなるまで炒めます。 - 3 器に盛り、ごまをふります。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうとにんじんのきんぴら
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あるとちょっと嬉しいですね。