マクロビダイエットレシピ！ジャガイモの春巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを茹でる。

2. 2

   玉ねぎとネギをみじん切りにする。

3. 3

   ニンニクの芯を取り、スライスする。

4. 4

   フライパンにオリーブ油をしき、ニンニクを入れ、香りが付くように炒め焦げ目がついたら取り出す。

5. 5

   玉ねぎを加えよく炒め、色づいたらネギを加える。

6. 6

   塩、醤油、生涯を加え炒める。

7. 7

   数分炒めたら火を止める。

8. 8

   茹でたじゃがいもの皮を剥き、マッシュする。

9. 9

   7）を加え混ぜ、塩で味を調整する

10. 10

    海苔を適当な大きさに切る。

11. 11

    春巻きの皮の上に海苔を乗せ、その上に9）を乗せて春巻きの要領で包む。

12. 12

    フライパンに油をしき、まずは継ぎ目を下にし両面コンガリ焼く。

13. 13

    ソースは酢小1/2と醤油小1とゴマ油小2をよく混ぜて完成☆