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簡単!長いもと揚げ玉のゆかり和え レシピ・作り方
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100円以下
はぎっち☆
かき混ぜて食べてください。
揚げ玉のカリカリ、長いものシャクシャクの食感が楽しいですよ。ゆかりがさわやかな感じです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
長イモ
50g
揚げ玉
大さじ1
ゆかり
小さじ半分~1
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作り方
1
長いもの皮をむき、細切りにします。
2
おさらに長イモをもり、揚げ玉をのせてゆかりを振りかけて出来上がりです。
3
ゆかりの代わりに、ゆず皮とポン酢でも一味違ったお味が楽しめます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べるときにかき混ぜて、ゆかりの塩分を長イモ全体にまぶすこと。
きっかけ
あと一品!と思って。
公開日:2011/02/23
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関連情報
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山芋
関連キーワード
長イモ
揚げ玉
ゆかり
簡単
料理名
長イモサラダ
このレシピを作ったユーザ
はぎっち☆
すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2014/06/09 19:55
あっさり味で、ゆかりの味も美味しい♪ 暑い日にはいいですね(●'ω'σ)σணღ*
wk0419
作っていただいてありがとうございます。 承認遅くなってごめんなさい.
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揚げ玉のカリカリ、長いものシャクシャクの食感が楽しいですよ。ゆかりがさわやかな感じです。