材料（４人分）
- ご飯
- ５００グラム
- ハム
- ６枚
- ちくわ
- ３本
- 人参
- ４０グラム
- たまねぎ
- 2分の１個
- たけのこ
- ４０グラム
- 卵
- ３個
- 白ねぎ
- １０センチ
- 焼そば麺
- １袋
- ウスターソース
- 大さじ２
- オイスターソース
- 大さじ１
- 塩・こしょう
- 少々
- 紅しょうが
- 少々
作り方
-
- 1
- ハム・ちくわ・人参・たまねぎ・たけのこ・白ねぎは小さく切っておく。人参はゆでておく。
-
- 2
- フライパンに油をひき、ハム・ちくわ・野菜を炒める。ご飯・溶き卵をいれて炒める。
-
- 3
- 焼そば麺を、封を切って電子レンジであたため、４等分に切る。②に加えウスターソース・オイスターソース・塩・こしょうで味付けする。紅しょうがを添える。