とろり白菜のクリーム煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ウインナーと白菜があいます。とろっとしているので体もあたたまります。

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

白菜: ６枚

ウインナー: ６本

生クリーム: １００ｃｃ

中華スープ: ３００ｃｃ

貝割れ: 少々

水溶き片栗: 大さじ２

酒: 大さじ１

塩・こしょう: 少々

作り方

1

白菜を適当な大きさにきる。ウインナーは輪切りにする。
2

フライパンに油をいれ、白菜を炒める。ウインナも入れ炒める。スープを加え酒・塩・こしょうをする。生クリームを加える。
3

煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。皿に盛り、貝割れをそえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を１玉買ったので。

公開日：2011/02/05

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関連情報

カテゴリ: 白菜白菜のクリーム煮

関連キーワード: 白菜クリームあたたまるウインナー

料理名: 白菜のクリーム煮

このレシピを作ったユーザ

メグ226 あまり料理を作るのはすきではないのですが子供や主人のために日々がんばります？

つくったよレポート（ 3 件）

2016/04/06 18:42

半分の量を鍋で作りました。簡単に一品出来て良かったです(^^)

2012/12/10 19:09

残ってた生クリームと大量にある白菜の両方を消費できて助かりました！そして何より美味しいー(*^o^*)！カブも入れてみました♪

かぶもおいしそうですね。またかぶをいれてみます遅くなってごめんなさい。

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