かぼちゃdeイロイロできちゃいます⑦ レシピ・作り方

Name: かぼちゃdeイロイロできちゃいます⑦
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: カボチャ 小1/2個; 鶏ひき肉 50g; 水溶き片栗粉 少々; だしの素 小さじ1

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約15分
300円前後

omakeya

カボチャ半分つかってグラタン！と思っていたのに
時間が無くて「あんかけ」になっちゃいました…

材料（3～5人分）

カボチャ: 小1/2個

鶏ひき肉: 50g

水溶き片栗粉: 少々

だしの素: 小さじ1

作り方

1

カボチャは半分に切って
底も少し切って座りを良くする

スプーンで中身を取り除き
レンジで柔らかくなるまでチン！
2

フライパンで鶏ひき肉を炒め
だしの素を入れてから
片栗粉で「あんかけ」にする
3

カボチャにドバッとかけたら
出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を細かく切って「あんかけ」にしても美味しいですねそのままお皿に盛って、食べるときに食卓で切り分けましょう

きっかけ

たまには豪勢に(!?)　カボチャ半分つかっちゃいましょうっ！

公開日：2011/02/07

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このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です　　お好みで調整してみてくださいね！