morimori野菜炒めあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつ、玉葱を切ります。（にんじんは短冊切りで。）
   豚肉は本当に少しだけよういします。なくても大丈夫です。

2. 2

   フライパンに油をしき、玉ねぎを軽く炒め次にニンジンを入れます。なじんだら、きゃべつをいれます。

3. 3

   きゃべつをいれたら少し水を入れて蓋をして蒸します。

4. 4

   野菜から水がでてきたら、鶏がらスープの素とと塩を入れます。ここできざんだネギとモヤシをいれます。

5. 5

   全体をまぜて、もやしがしなりとしてきたら水で溶いた片栗粉を回しいれます。

6. 6

   とろっとなったら完成です。