豚こまとたけのこ、かぶの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理をした、たけのこは食べやすい大きさに切ります。穂先の部分は大きめに切ると見栄えがいいです。

2. 2

   かぶは葉っぱの部分のみ使います。食べやすい大きさにざく切りにします。

3. 3

   鍋に分量外の油を入れ豚こまを中火で炒めます。

4. 4

   豚こまに火がとおったら、かぶの葉を入れしんなりするまで炒めます。

5. 5

   かぶの葉がしんなりしたら、たけのこを入れ炒めます。

6. 6

   ★の調味料を混ぜ合わせておき、投入し、全体がしんなりしてきたら完成です。