牛タンつくね入り鍋 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
鍋に皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根と水を入れて火にかける。
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2
食べやすい大きさに切った白菜と塩を入れる。
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3
食べやすい大きさに切った白滝としめじを入れる。
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4
つくねを串から外して一口大に切る。
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5
鍋に4のつくねを入れて煮込んだら出来上がり。
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紅蓮華
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