【簡単でヘルシー】そうめんかぼちゃのそぼろかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんかぼちゃを半分に切る。

2. 2

   種を取る。

3. 3

   3〜4センチ厚さに切る。

4. 4

   鍋にお湯（分量外）を沸かし、3を入れて10〜15分茹でる。

5. 5

   水にさらす。

6. 6

   手でほぐしていく。

7. 7

   熱したフライパンにバターを入れる。

8. 8

   水気を切った6を入れて炒める。

9. 9

   みりん大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1を入れて炒め、器に盛り付ける。

10. 10

    フライパンに鶏ひき肉、残りのみりん、砂糖、醤油を入れて炒める。

11. 11

    水気がなくなるまで炒める。

12. 12

    9に11を乗せたら出来上がり。