めちゃうま☆さつまいもとチーズのパリパリ揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チーズを2枚重ねて3等分に切っていく。

   

2. 2 小麦粉をまぶす。

   

3. 3 皮を剥いたさつまいももチーズと同じ大きさになるように切っていく。

   

4. 4 水（分量外）にさらしてあくをぬく。

   

5. 5 餃子の皮にチーズと水気を切ったさつまいもを乗せる。

   

6. 6 餃子の皮に水をつけてくるくると巻いていく。

   

7. 7 両端にも水をつけてチーズがはみ出てこないように閉じる。

   

8. 8 フライパンに油を入れて170〜180℃で7を揚げる。

   

9. 9 こんがりとしてきたら出来上がり。