ヘルシー☆豆腐でもちもち団子♪ レシピ・作り方
材料(3〜6人分)
作り方
- 1 豆腐を崩しながらボールに入れる。
- 2 上新粉と砂糖を入れて混ぜる。
- 3 耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
- 4 一口サイズに丸めて真ん中を窪める。
- 5 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして4を入れて茹でる。
- 6 浮かんできたら氷水(分量外)に取る。
- 7 器に入れてあんこを添えたら出来上がり。
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