ビターなマロン入りチョコレート レシピ・作り方
材料（5〜10人分）
- ビターチョコ 3枚
- 甘栗 100g
- あんず酒 50cc
- 水 50cc
- 砂糖 20g
- アーモンドダイス 少量
作り方
-
1
鍋に水、あんず酒、砂糖、甘栗を入れて火にかける。
-
2
水気がなくなるまで煮込む。
-
3
細かく砕いたチョコを湯せんにかけて溶かす。
-
4
カップに溶かしたチョコを流し入れる。
-
5
2の栗を乗せる。
-
6
栗が隠れるようにチョコを流し入れる。
-
7
アーモンドダイスを振りかけて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
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紅蓮華
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