さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 半分
- 天ぷら粉 120g
- 水 230ml
- サラダ油 適量
作り方
- 1 さつまいもを洗って5~6mm幅でスライスし、水に浸けてあく抜きをする。
- 2 天ぷら粉と水で衣を作り、さつまいもを入れ満遍なく混ぜる。
- 3 180℃に熱したサラダ油で、火が通るまで揚げる。
- 4 キッチンペーパーなどで、さつまいもの油をきったら完成。
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sin7sin66942022/02/06 07:25おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。