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ゴーヤのおかかマヨネーズ和えレシピ・作り方

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約30分
100円以下

えみちゃん(^^)

マヨネーズでゴーヤの苦味がまろやかになります

材料（ 1人分）

ゴーヤ: 1/4本

麺つゆ: 大さじ 1

マヨネーズ: 大さじ 1

鰹節: 大さじ 1

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作り方

1

ゴーヤの種と中綿を取り除き薄くスライスする
2

水に30分ぐらいさらす
3

ゴーヤの水を切り、鰹節、麺つゆ、マヨネーズをかけて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤがたくさん収穫できたので作りました

公開日：2021/10/24

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関連情報

カテゴリ: ゴーヤサラダゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

えみちゃん(^^) 主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。

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