牛肉のキンパ風炒めもの★ レシピ・作り方
材料（中鉢2〜3人分）
作り方
-
1
人参は長さ4センチの細い千切りにし耐熱皿で塩少々しラップして1分。
椎茸も千切りでレンジ30秒。
パプリカも細い千切りでレンジ30秒。玉ねぎは縦に薄くスライスしレンジで1分半。 - 2 1の野菜は全てキッチンペーパーの上に置き水分を取っておく。
-
3
小松菜は長さ4センチ程にカットしレンジで50秒。水分を軽く取りフライパンにごま油を熱して鶏ガラ顆粒と炒めて取り出す。
レンジは全てふわっとラップしてください。 - 4 テフロンのフライパンに油無しで牛肉を炒め色が変わって来たら★を入れ軽く炒めて2と3の野菜を入れ炒め合わせて出来上がり。お皿に盛り千切りにしたたくあんを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まゆちゃんママ2022/02/15 12:53
牛肉の味が野菜にしみてうまいっ！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜多めでごま油控えめでカロリー控えめ。
余ったお野菜なんでも。