きゅうりのピクルス レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
きゅうりを漬ける。
分量の塩を振り、重しをして1日漬ける。
- 2 水が上がったら、水気を拭き取り、半日陰干しにする。
- 3 鍋に☆を入れ、ひと煮立ちさせ、冷ます。
-
4
清潔な瓶にきゅうりを並べ入れ、漬け汁を注ぐ。
-
5
瓶のフタをし、涼しい所か冷蔵庫で保存し、1週間後から頂きます。
-
6
一週間後
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