豚ロースの照り焼き風 レシピ・作り方
![豚ロースの照り焼き風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0c538a41b28559d981367fc26b5470ad2e58b95f.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3-6人分)
作り方
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1
豚ロースをざっくり切って、☆を入れて混ぜて冷蔵庫で1時間程度寝かします。
-
2
玉ねぎを短冊切り?にします。
- 3 フライパンに油と玉ねぎを入れて強火で炒めます。
-
4
透明になってきたら寝かしていた豚ロースと★を投入。
- 5 豚肉の色が完全に変わるまで、ほぐしながら炒めていきます。
- 6 片栗粉を水に溶かして、水溶き片栗粉を作ります。
- 7 火を止めて水溶き片栗粉を入れます。軽く混ぜてとろみがついたら完成。
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