ミニトマトとサバのスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋にミニトマト、サバの水煮、サバの水煮の汁、にんにくを入れ蓋をし、弱火で加熱する。
-
2
ミニトマトが柔らかくなり割れてきたら水を入れ、サバをほぐし中火で加熱する。
- 3 沸騰したらオクラを入れ、さらにひと煮立ちさせたら火を止めて塩麹を入れる。
- 4 こしょうをふり器に盛り付けたら完成♪
きっかけ
畑のミニトマトがたくさん採れたので美味しく食べられるスープを考えました。
おいしくなるコツ
お好みで、ミニトマトにもっと火を通して ぐっちゃぐちゃにしてもOKです。笑
- レシピID:1620029775
- 公開日:2020/08/25
関連情報
- 料理名
- ミニトマトとサバのスープ
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