フライパンひとつでできる時短☆簡単タコライス レシピ・作り方

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めろんぱんママ@めろんカフェ
玉ねぎとトマトを切ったら、フライパンに材料を順に入れて炒めるだけ! 味付けはとっても簡単、あっという間にできあがります。忙しい日のランチ、休日のおうちごはんに♪
みんながつくった数 9

材料(3人分)

合いびき肉
200g
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
薄力粉(米粉等で代用可)
小さじ1
塩、こしょう
少量
炒め用オイル
大さじ1
スライスチーズ
1枚
好みの野菜(レタス、アボカド等)
適量
ご飯(あたたかいもの)
茶碗3杯分

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  2. 2
    トマトは、1~2cm角に切ります。
  3. 3
    ウスターソースとケチャップを混ぜておきます。
  4. 4
    フライパンに炒め用オイルを熱し、合いびき肉と1の玉ねぎを入れて軽く塩、こしょうをふり(※臭み消しの為)、炒めます。
  5. 5
    2のトマトを加え、さらに炒めます。
  6. 6
    薄力粉を入れて、全体に混ぜます。
  7. 7
    3のウスターソースとケチャップを加えます。
  8. 8
    混ぜながら炒めて、適度に水分が飛んだら、火からおろします。
  9. 9
    スライスチーズは小さめに切ります。
  10. 10
    皿にご飯、8のタコライスの具、9のスライスチーズをのせます。好みの野菜を添えれば、できあがりです♪

おいしくなるコツ

☆トマトは、皮が気になるようでしたら、はじめに湯剥き等で除いておきます。 ☆玉ねぎのみじん切りは、粗くてもokです。 ☆スライスチーズは粉チーズに替えても◎。 ☆適度な水分で食べやすく、具材をまとめるため、薄力粉を加えるのがポイントです。

きっかけ

☆休日の昼ごはんに作りました。忙しい日は、手軽で時短、ワンプレートで。 ☆ケチャップは好きなのにが生ニガテな息子には、皮を取り除いて作りました。「おいしい!」と喜んで、パクパク食べていました。本当に、あっという間に完食です♪

公開日:2020/08/02

関連情報

カテゴリ
タコライス簡単おもてなし料理トマト全般合い挽き肉フライパン一つでできる
関連キーワード
タコライス ワンプレート 時短 簡単
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

めろんぱんママ@めろんカフェ 簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。 レシピクリエイター、料理研究家。 【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/ 【X】https://twitter.com/meloncafe2023

つくったよレポート( 5 件)

2022/06/21 21:39
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
りん202(つくれぽ承認活動中)
美味しく作ってくださってありがとうございます!盛り付けも素敵ですね♪
2021/03/31 20:12
トマトなしですが…簡単で美味しかったです♡
ぷりちゃま
素敵なアレンジありがとうございます♪

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