フライパンで簡単☆ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 味が染み込みやすいように牛肉をフォークで刺す。

   

2. 2 牛肉全体に塩コショウをし、にんにくをすり込む。

   

3. 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。

   

4. 4 火から下ろしてアルミホイルを二重に巻く。

   

5. 5 タオルでくるんで40〜50分置いておく。

   

6. 6 わさびと醤油を混ぜ合わせる。

   

7. 7 アルミホイルを外し、食べやすい大きさに切り分け、6をかけたら出来上がり。